Bistecche e salami di Seitan

Bistecche e salami di Seitan

Il seitan è un alimento ad alto contenuto proteico che si ricava dalla lavorazione della farina di frumento e dalla successiva cottura in acqua con salsa di soia e eventuali spezie.

Nutriente e facilmente digeribile è l'ideale per le diete vegetariane e vegane.